难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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黄油60克 | 60克 |
1小撮 | 1个 |
低筋面粉100克 | 20克 |
1小撮 | 淡奶油60克 |
50克 | 2克 |
辅料 |
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130克 | 9枚 |
巧克力块杯子蛋糕的做法步骤
6. 将纸模放在金属模具中,用勺及刮刀将面糊舀至模内约8分满。此方子量可做图中纸模约8-9个杯子蛋糕。
使用硅胶模具亦可,或者使用卷口杯也可以,或者使用磅蛋糕模具也可以,如果使用磅蛋糕模具需要调烤制的时间,比烤小蛋糕要延长一些。
使用硅胶模具亦可,或者使用卷口杯也可以,或者使用磅蛋糕模具也可以,如果使用磅蛋糕模具需要调烤制的时间,比烤小蛋糕要延长一些。
小贴士
为了便于携带和食用,不装饰顶酱及纸旗亦可粉类与液体类一定要分次加入,每次都要拌匀后再加其他材料,以免粉类与液体相遇结块.
巧克力建议使黑巧克力,味道更优
你做么不要试试看?
ReplyDelete你去做看看啦!
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